Albolote da la bienvenida a 'Lucía Cake Studio', un nuevo establecimiento de repostería artesana

La tienda, dirigida por la emprendedora Lucía García, ofrece una variada selección de dulces caseros y celebró su apertura con una degustación gratuita

Pepe Vaquero  |  28 de noviembre de 2025  |  vaquero@alboloteinformacion.com
En el centro, Lucía García, gerente del nuevo establecimiento acompañada de la concejala de Comercio, Ingrid Pérez y la presidenta de ASCOAL, Lourdes Gómez.
En el centro, Lucía García, gerente del nuevo establecimiento acompañada de la concejala de Comercio, Ingrid Pérez y la presidenta de ASCOAL, Lourdes Gómez.

Albolote cuenta desde esta semana con un nuevo espacio para los amantes del dulce. Se trata de ‘Lucía Cake Studio’, un establecimiento especializado en repostería artesana donde las galletas, las tartas y los brownies se convierten en los grandes protagonistas.

La impulsora del proyecto es Lucía García, una joven emprendedora que asegura haber dado este paso motivada por “el cariño especial” que siempre ha sentido por la repostería. Sus habilidades no pasaron desapercibidas para su entorno: amigos y familiares eran habituales consumidores de sus bizcochos, dulces y galletas, y fueron ellos quienes la animaron a transformar su talento en un negocio propio.

En su nuevo local, Lucía ofrece una amplia variedad de productos que combinan tradición y creatividad. Entre ellos destacan las tartas personalizadas, las galletas rellenas, las tartas de queso presentadas en cajitas de madera y los postres en vasitos. No obstante, el auténtico protagonista de la carta es el brownie, al que la dueña define como uno de sus productos “más especiales y ricos”.

 

La inauguración del establecimiento contó con una gran degustación gratuita de estos productos artesanos, una cita que atrajo a numerosos niños y adultos, y que permitió a los asistentes descubrir de primera mano la esencia de este nuevo rincón dulce en la localidad.

Durante la presentación la concejala de Comercio, Ingrid Pérez,felicitó a la dueña y destacó que aunque Albolote cuenta con muchas pastelerías este nuevo negocio destaca por su originalidad y su atractivo. También la presidenta de la Asociación de Comerciantes de Albolote (ASCOAL), Lourdes Gómez, hizo acto de presencia para desear suerte a la nueva emprendedora. 

Con la apertura de ‘Lucía Cake Studio’, Albolote suma un nuevo referente gastronómico que apuesta por la elaboración cuidada, el sabor casero y la creatividad en cada receta.

 

Noticias relacionadas
27/11/2025 | Redacción

La iniciativa contó con la colaboración de casi medio centenar de comercios

12/11/2025 | Pepe Vaquero

El establecimiento combina materiales de juego pedagógico con calzado respetuoso para todas las edades, promoviendo una forma de aprender y caminar más natural

Albolote refuerza su Policía Local con la incorporación de un nuevo oficial
La Fundación Francisco Carvajal despide con un emotivo homenaje a Lucilo, hijo predilecto de Albolote
Albolote al Da